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DER HYDROXYMETHYLFURFURALGEHALT IN HONIGEN DER BUNDESREPUBLIK DEUTSCHLAND AUSWERTUNG DER MESSUNGEN IN DEN JAHREN 1970-1979
THE HYDROXYMETHYLFURFURAL CONTENT IN HONEYS OF THE FEDERAL REPUBLIC OF GERMANY DATA FROM DETERMINATIONS BETWEEN 1970 AND 1979

Apidologie, 11 4 (1980) 375-383
DOI: https://doi.org/10.1051/apido:19800406